Qual é o gosto da gemada?

A gemada é uma bebida doce e rica à base de laticínios, tradicionalmente consumida durante as festas de fim de ano. É feito com leite, natas, açúcar, ovos e especiarias como noz-moscada e canela. O sabor da gemada é frequentemente descrito como cremoso, semelhante a um creme e levemente picante. Algumas pessoas também detectam notas de baunilha, rum ou conhaque na gemada, dependendo da receita. A textura da gemada é tipicamente espessa e cremosa e pode ser servida gelada ou quente.