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Óleos para colocar na sua placa de estaca de madeira
tábuas de corte de madeira vêm em uma variedade de formas, tamanhos e estilos. Tábuas de corte maiores permitem que você preparar mais alimentos de uma só vez, e você só tem que limpar uma superfície de corte. Tábuas de corte menores são convenientes quando você precisa cortar alimentos finos como enfeite ou pequenos legumes. Para manter a sua tábua de corte de absorver odores e bactérias, bem como para evitar manchas, você precisa temporada sua placa de madeira com óleo antes de preparar os alimentos na sua superfície
. Mistura de óleo de cera de abelha /Mineral
Uma mistura de óleo mineral e cera de abelha é um tipo de óleo que você pode usar para sua temporada de tábua de madeira. A cera de abelha não só veda a placa de corte de odores, mas também faz com que a água madeira e bactérias resistentes. A mistura deixa a placa de corte suave, com um odor perfumado. Coloque 1/2 colher de chá. de cera de abelha e 1 xícara de óleo mineral em um recipiente de plástico e aquecer a mistura em seu forno de microondas em "alta" durante 45 segundos. Use um pano macio ou toalha para aplicar a mistura quente para sua placa de corte de madeira. Elimine qualquer mistura restante. Você também pode aplicar cera de abelha puro para sua placa de corte, sem adição de óleo mineral. Aplicar 1 a 2 colheres de sopa. de cera de abelha para um pano macio ou toalha e esfregue-o sobre a placa de corte. Deixe a cera de abelha ficar até que esteja seco, em seguida, lustre o conselho de corte com um pano limpo ou toalha. A cera de abelha está disponível em alimentos saudáveis, hardware, melhoramento da casa e certos supermercados /hipermercados de varejo, bem como online.
Food-Grade Óleo Mineral
Food-grade é o segundo tipo de óleo que você pode usar para sua temporada de tábua de madeira. O óleo mineral não vai rançoso como óleo vegetal ou azeite e absorve rapidamente na superfície de sua placa de corte de madeira. Despeje 2 a 3 colheres de sopa. de óleo mineral em um pano limpo ou toalha e esfregue o óleo na placa de corte. Quanto mais óleo que você usa, melhor. O óleo mineral está disponível no hardware, a melhoria home e certos supermercados /hipermercados de varejo, bem como online.
Óleo de Amêndoas
Disponível em supermercado e hipermercados de varejo, óleo de amêndoa é outro tipo de óleo que você pode usar para sua temporada de tábua de madeira. Você também pode usar óleo de noz. Não use óleo de amêndoa ou noz se alguém na sua família é alérgico a amêndoas ou nozes. Despeje 2 a 3 colheres de sopa. de amêndoas ou óleo de noz em um pano limpo ou toalha e esfregue o óleo na placa de corte.
Food-Grade óleo de coco
Semelhante a amêndoa e óleo de noz, o óleo de coco é resistente ao ranço e é facilmente aplicado com um pano macio ou toalha. O óleo tem uma vida útil longa e também está disponível em supermercados e grandes superfícies de retalho.
Dicas para
Antes de aplicar qualquer um dos óleos, aqueça o óleo em seu forno de microondas em "alta" durante 45 segundos. Esfregue o óleo em sua tábua de madeira na direção do grão e deixe de molho na placa antes de aplicar um outro revestimento. Aplicar 4-6 demãos de óleo, em seguida, limpe o excesso de óleo após 4 a 6 horas. Reaplicar óleo mensalmente ou sempre que o conselho está olhando seco. Não temporada a sua tábua de madeira com legumes, canola, azeite de oliva ou outro óleo de cozinha. Estes óleos rançoso e as bactérias começam a crescer em seu conselho de corte.
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