Como corrigir uma faca

faca do seu chefe caro não vale muito com uma lâmina maçante. Afiar uma faca você mesmo irá criar uma borda melhor
. Coisas que você precisa
Limpo Rags
Óleo Mineral
Honing aço padrão
Belas-grit Plano Pedra de Afiar
Médio -grit Plano Pedra de Afiar
Afiação sua faca

1. Coloque um médio grit nitidez pedra plana sobre uma mesa. Coloque um pano úmido por baixo da pedra para evitar que ele escorregue. Posicione a pedra paralela ou perpendicular à borda da mesa.
   

2. Se a sua pedra é natural, aplique uma fina camada de óleo mineral a ele. Se a sua pedra é revestido de diamante, borrifar água sobre ele.
   

3. Mantenha a lâmina em um ângulo de 20 graus para a superfície da pedra. Inserir o calcanhar (a parte mais próxima da pega) numa extremidade da pedra. Aplicar pressão sobre a parte superior da lâmina com os dedos da outra mão. Desenhar a lâmina lentamente sobre a superfície da pedra, varrendo em um arco e puxando a lâmina inteiramente do calcanhar à ponta através de um acidente vascular cerebral (ver ilustrações). Pressione uniformemente sobre a lâmina ao longo do curso. Pressione mais fortemente para uma faca maçante.
   

4. Repita cinco ou seis vezes em cada lado da lâmina. Varrer em uma única direção. Lados alternados e virar a lâmina após cada curso. Se necessário, limpe a pedra limpa e aplicar novo óleo ou água.
   

5. Repita os passos de 1 a 4 com uma pedra plana fine-grit.
   Fortalecendo sua faca
   

   1. Use um afiador de facas standard - uma haste de metal revestido com grão fino e magnetizado - para terminar a borda da lâmina e suavizar irregularidades. Segure o aço na vertical, com a sua ponta apontando diretamente para baixo e descansando na superfície de uma tabela. Mantenha o seu polegar atrás do guarda pega.
      

   2. Segure a faca em um ângulo de 20 graus em relação ao aço. Faça a luz, mesmo os cursos ao longo de todo o comprimento da lâmina. Lados alternados da lâmina para uma vantagem ainda, acariciando cinco ou seis vezes em cada lado.