Você altera o tempo de cozimento se houver coisas iguais em 2 prateleiras?

Depende do forno e da comida. Alguns fornos possuem um ventilador que circula o ar quente, o que ajuda a cozinhar os alimentos uniformemente em várias prateleiras. Se o seu forno não tiver ventilador, pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento ou trocar as prateleiras no meio do cozimento.

Em geral, é melhor cozinhar alimentos semelhantes na mesma prateleira. Isso ajudará a garantir que cozinhem uniformemente. Por exemplo, você deve cozinhar biscoitos na mesma prateleira, em vez de uma prateleira de biscoitos e uma prateleira de frango.

Se estiver cozinhando alimentos diferentes em prateleiras diferentes, pode ser necessário ajustar o tempo de cozimento para cada alimento. Por exemplo, o frango demora mais para cozinhar do que os vegetais. Pode ser necessário cozinhar o frango por 30 minutos e os vegetais por 15 minutos.

É importante testar os alimentos para ter certeza de que estão bem cozidos antes de comê-los. Você pode usar um termômetro de carne para verificar a temperatura da carne ou pode cortar a comida para ver se está cozida.