Qual é o valor calórico da torta de dendê?

O valor calórico da torta de dendê é de aproximadamente 4.500 kcal/kg (18,8 MJ/kg). A torta de palmiste é um subproduto obtido da extração do óleo do caroço do fruto da palma. Consiste principalmente no resíduo fibroso e contém quantidades significativas de proteínas, fibras e óleo. Devido ao seu alto teor energético, a torta de dendê é frequentemente utilizada como ingrediente de ração animal.