exatamente quem pode levar o crédito por originalmente chegando com a idéia de combinar com maçãs tart caramelo doce e mastigável é clara. Receitas doces de caramelo data todo o caminho de volta para o início de 1700 para. Caramelos foram primeira missa produzido e comercializado ao público no final de 1800. Mergulhando em maçãs de caramelo derretido se acredita ter se tornado popular em torno do mesmo tempo.
Developments

Dan Walker, um representante de vendas para 1950 Kraft, surgiu com a brilhante idéia de imprimir receitas caramelo maçã em sacos de Kraft caramelos embrulhados individualmente. Graças ao engenhoso estratagema de marketing de Walker, as vendas de caramelos Kraft explodiu, e maçãs de caramelo caseiros começaram a aparecer nas cozinhas em todo o país. Famílias iria inserir uma vara de madeira, muitas vezes fornecido em sacos de caramelos, para o centro da maçã. Esta vara poderia, então, ser usado para mergulhar a maçã no caramelo derretido.

Tradições

As maçãs de caramelo tornaram-se um favorito tradicional outono e são particularmente populares em festas de Halloween. Houve uma época em maçãs de caramelo - juntamente com maçãs de doces e pipocas - foram altamente cobiçado por trick-or-treaters. Infelizmente, rumores circularam na década de 1960 de indivíduos sádicos colocação dos pinos, lâminas de barbear e outros objetos pontiagudos para essas guloseimas. Alguns alegadamente tentou entregá-los às crianças inocentes. Real ou rumor, as crianças foram instados por seus pais a recusar quaisquer produtos caseiros de Halloween.
Variações

receitas caramelo maçã de hoje, muitas vezes, exigem ingredientes para além de apenas maçãs e caramelo . Garoa chocolate, sal do mar, marshmallows, nozes, manteiga de amendoim, mistura da fuga, e até mesmo bourbon são destaques de variações da combinação tradicional de maçã e caramelo. Independentemente da receita, maçãs tart tais como Granny Smith ou McIntosh se acredita ser a melhor escolha para a criação de deliciosas maçãs de caramelo.

Gourmet

Gourmet maçãs de caramelo que pesam em em uma libra e meia cada - e vender por mais de US $ 15 por apple - ter tomado esta sobremesa caseira decididamente upscale. Variações da maçã de caramelo gourmet incluem o de Reese Pieces, Manteiga Pecan, Oreo, Caju tartaruga, Macadamia coco, manteiga de amendoim Chip, e branco caramelo chocolate maçã.
Curiosidades