Quais são os ingredientes do caramelo de maçã?

Maçãs carameladas são uma guloseima clássica que pode ser apreciada por pessoas de todas as idades. Eles são feitos revestindo maçãs inteiras com uma camada de caramelo quente. O caramelo é então deixado esfriar e endurecer, criando uma casca deliciosa e crocante.

Os ingredientes das maçãs carameladas são simples e fáceis de encontrar. Você precisará de:

- Açúcar
- Água
- Xarope de milho
- Manteiga
- Sal
- Extrato de baunilha
- Maçãs

Para fazer o caramelo, basta misturar o açúcar, a água, o xarope de milho e a manteiga em uma panela e levar para ferver. Assim que a mistura ferver, reduza o fogo para médio e cozinhe por cerca de 5 minutos ou até que o caramelo engrosse e fique dourado. Retire a panela do fogo e acrescente o sal e o extrato de baunilha.

Para cobrir as maçãs com caramelo, basta segurar uma maçã pelo caule e mergulhá-la no caramelo quente. Certifique-se de cobrir a maçã uniformemente. Deixe escorrer o excesso de caramelo antes de deixar a maçã esfriar e endurecer.

Maçãs carameladas podem ser saboreadas simples ou decoradas com coberturas adicionais, como nozes, granulados ou gotas de chocolate. São uma guloseima deliciosa e versátil que pode ser saboreada durante o outono ou em qualquer época do ano.