Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Graxa duas folhas de cozimento com spray de cozinha ou alinhá-los com as esteiras de cozimento de silicone.

Usando uma batedeira ou uma colher de pau pesado, misture bem todos os ingredientes em uma tigela grande.

Deixe cair colheres de sopa de massa 1 1/2 a 2 polegadas distante para as folhas de cookie. Asse por 10-12 minutos ou até dourar. Use uma espátula para remover os cookies a partir das folhas e resfriá-los em um rack.
Adições

Embelezar esta receita básica para seu gosto. Adicione raspas de chocolate, cranberries secas ou cerejas, uvas passas ou nozes picadas. Geada com um queijo comprado em loja ou creme caseiro de baunilha ou formação de gelo; garantir os biscoitos são completamente legal antes de fazer isso.
Variações de receita

Uma versão ainda mais fácil desta receita é misturar junto uma mistura de especiarias-cake pré-embalados e uma lata de purê de abóbora simples. Siga as mesmas instruções para levedar, como a versão de yellow-cake. A desvantagem de usar uma mistura de especiarias é que você não pode ajustar o nível de especiarias nos cookies, como você pode quando você adiciona abóbora-pie especiaria em seu próprio país.

Estas receitas do bolinho chamar para purê de abóbora simples, enchimento não Abóbora-torta, que é adoçado e temperada.