Alguém por favor lhe forneça a receita de lebchuken, um biscoito alemão de Natal?

Lebkuchen _(rende cerca de 5 dúzias de biscoitos)_

Ingredientes :
- 250g (1 xícara) de farinha de trigo
- 120g (1/2 xícara) de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- ½ colher de chá de cravo moído
- ½ colher de chá de gengibre em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada ralada na hora
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- ½ colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 ovos grandes
- 85g (6 colheres de sopa) de manteiga sem sal, derretida e resfriada
- 2 colheres de sopa de mel

Para envidraçamento:
- 200 g (7 onças) de chocolate amargo
- 1 colher de sopa de manteiga

Método:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, a canela, o cravo, o gengibre e a noz-moscada.
2. Em uma tigela separada, misture os ovos, a manteiga derretida e o mel.
3. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture até incorporar bem. Não misture demais.
4. Cubra a massa com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 2 horas ou durante a noite.
5. Pré-aqueça o forno a 175°C ou 350°F.
6. Forre uma assadeira com papel manteiga.
7. Divida a massa em 2 partes e abra uma parte com ¼ polegada (0,5 cm) de espessura.
8. Usando um cortador de biscoitos, corte biscoitos de gengibre (ou seus formatos favoritos) e coloque-os na assadeira preparada.
9. Repita com a massa restante.
10. Asse os biscoitos por 8 a 10 minutos ou até que as bordas comecem a dourar.
11. Deixe os biscoitos esfriarem completamente na assadeira.
12. Enquanto isso, prepare a cobertura derretendo o chocolate e a manteiga em uma tigela própria para micro-ondas em potência baixa, mexendo até ficar homogêneo.
13. Mergulhe a parte superior de cada biscoito na cobertura e deixe escorrer o excesso.
14. Coloque os biscoitos em uma gradinha para deixar a cobertura endurecer.
15. Aproveite o seu delicioso Lebkuchen!