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Você pode usar banha e gordura vegetal juntos em biscoitos?
Sim, você pode usar banha e gordura vegetal juntos em biscoitos. Essa combinação pode dar aos biscoitos um sabor rico e amanteigado e também ajudar os biscoitos a manterem melhor sua forma. A banha pode deixar os biscoitos mais macios e quebradiços, enquanto a gordura vegetal pode ajudar a dar aos biscoitos uma textura mais crocante. Ao combinar banha e gordura vegetal, é melhor usar quantidades iguais de cada um.
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