Qual é uma maneira fácil de fazer bolo de sorvete?

### Receita fácil de bolo de sorvete

Ingredientes:

* 1 litro de sorvete (seu sabor preferido)
* 1 caixa de biscoitos de chocolate ou biscoitos
* 1/4 xícara de leite
* 1 colher de sopa de açúcar
* 1/4 colher de chá de extrato de baunilha
* 1/2 xícara de chantilly (opcional)
* Lascas de chocolate, granulado ou outras coberturas (opcional)

Instruções:

1. Forre uma forma de bolo de 20 cm com papel manteiga.
2. Esmague os biscoitos ou bolachas em migalhas finas.
3. Em uma tigela média, misture os biscoitos triturados ou bolachas, o leite, o açúcar e o extrato de baunilha. Misture bem até que as migalhas fiquem umedecidas.
4. Pressione a mistura de migalhas no fundo da fôrma preparada, espalhando-a uniformemente.
5. Coloque o sorvete no freezer por cerca de 15 minutos para firmar.
6. Assim que o sorvete estiver firme, espalhe-o sobre a camada de migalhas da fôrma.
7. Retorne o bolo ao freezer por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
8. Quando estiver pronto para servir, retire o bolo do freezer e deixe descansar por alguns minutos para amolecer um pouco.
9. Cubra com chantilly, gotas de chocolate, granulado ou outras coberturas desejadas.
10. Corte o bolo em fatias e divirta-se!

Dicas:

* Para uma textura mais lisa, você pode usar sorvete amolecido em vez de sorvete congelado.
*Você também pode usar qualquer sabor de sorvete que desejar.
* Se quiser fazer um bolo maior, você pode usar uma forma de bolo de 23 ou 25 centímetros e dobrar os ingredientes.
* Este bolo de sorvete é uma ótima sobremesa preparada com antecedência. Você pode preparar com um dia de antecedência e guardar no freezer.
* Quando estiver pronto para servir, deixe o bolo descansar por alguns minutos para amolecer um pouco antes de fatiar e servir.