Como você faz massinha sem tártaro?

Para fazer massinha sem tártaro, você precisará dos seguintes ingredientes:

* 2 xícaras de farinha de trigo
* 1 xícara de sal
* 2 colheres de sopa de óleo vegetal
* 1 xícara de água
* Corante alimentar (opcional)

Instruções:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha e o sal.
2. Em uma tigela separada, misture o óleo vegetal e a água.
3. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture até formar uma massa.
4. Se a massa ficar muito pegajosa, acrescente um pouco mais de farinha. Se a massa estiver muito seca, acrescente um pouco mais de água.
5. Sove a massa por cerca de 5 minutos, até ficar lisa e elástica.
6. Se desejar, adicione corante alimentício à massa e sove até que a cor fique uniformemente distribuída.
7. Guarde a massinha em um recipiente hermético em temperatura ambiente.

A massinha feita sem tártaro dura várias semanas. Se começar a secar, adicione um pouco de água e amasse até ficar macio novamente.