Vidros de cocktail são facilmente reconhecíveis pela sua forma. Um copo de coquetel fica em uma base circular de vidro com uma haste longa que se projeta a partir do centro como a de um copo de vinho ou champanhe flauta. A parte recipiente real das pistas de vidro cima e para fora, criando um cone oco para bebidas como martinis secos, cosmopolitas e gotas de limão. A inclinação para o exterior suave trabalha para maximizar a beber, e sua grande rodada de abertura funciona como um rim adequado para o açúcar, sais e guarnições picantes.
De altura e largura

Os dois dimensões básicas de vidros de cocktail são a capacidade de volume e a altura, incluindo a haste real. Para identificar o volume em onças, copos de cocktail pode variar de 5,5 onças para óculos miniatura para 14 onças, embora a maioria dos vidros de cocktail irá medir 8,5-12 onças. Para altura, as hastes só será, no máximo, algumas polegadas de comprimento - nada mais vai fazer a haste frágil demais. Alguns vidros de cocktail irá renunciar a haste ea parte de vidro oco será anexado a uma forte base de botão-like - estes óculos são cerca de 3 a 4 polegadas de altura em comparação com vidros regulares em 7-8 polegadas de altura
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O tamanho de um copo de coquetel pode ter um efeito sobre a forma como você lave e seque-as também. Vidros de cocktail em miniatura são mais duráveis ​​do que as maiores por causa de sua menor área aberta e caules mais curtos. Enxaguar rapidamente 5.5- a 8 onças copos de coquetel, em seguida, colocá-los de cabeça para baixo no cesto superior da máquina de lavar louça. Qualquer copo de coquetel maior do que oito onças deve ser suavemente mão-lavado e bateu seco a menos que sejam especificamente indicado para ser laváveis ​​-. Caso em que eles podem ser tratados como pequenos copos de coquetel
corretamente bonita Armazenamento

Muitos bares e restaurantes têm prateleiras especial em que vidros de cocktail pode pendurar de cabeça para baixo acima da área de serviço. Este tipo de armazenamento não é apenas para estética - ele acelera serviço e coloca o peso do peso dos óculos na base e no caule. Empilhamento de copos em pirâmides e outras formas podem ser muito, mas eles podem fazer mais dano do que bem. Para um copo de coquetel já refrigerados, armazená-lo na geladeira ou no freezer em uma superfície limpa e longe de outros produtos congelados.