Talvez a mais famosa cerveja irlandesa mundial, Guinness é uma cerveja de malte seca conhecida por sua cor escura e espuma espessa, cremosa. Enquanto a bebida aparece a preto, é realmente um vermelho profundo. Bebedores costumam comparar o sabor de café ou chocolate amargo. Cevada torrada, lúpulo e levedura de cerveja são todos parte da receita Guinness. De acordo com o fabricante de cerveja, mais de 10 milhões copos de Guinness são consumidos em todo o mundo a cada dia.
De
Murphy

Irish Stout de Murphy, ao mesmo tempo, uma stout seca, é saudado como um mais leve, ligeiramente doce alternativa Guinness. Enquanto a espuma é cremosa extra, o gosto difere do Guinness e outras stouts. Freqüentemente bebedores mencionar um sabor caramelo-like.
De O'Hara

O'Hara de um novo microcervejaria, e sua cerveja de malte irlandesa é bastante novo na cena bem . Ele é frequentemente descrito como profunda na cor preta, mais escura do que outras cervejas de malte, com um tom carmesim quando colocada contra a luz. Ele tem uma amargura do café e gosto forte cevada, mas há uma ligeira doçura caramelo bem.
Harp

Harp é uma cerveja pilsen pálida, um dos a maioria dos tipos populares de cerveja em todo o mundo. Como todas as lagers, Harpa conta com levedura de ação lenta e fermentação a frio, e tem um sabor seco, limpo, com uma textura muito gaseificada. É uma excelente bebida para aqueles novos para a cerveja, já que tem um acabamento leve e baixo amargura.
Kilkenny

Kilkenny é uma ale de creme irlandês, que normalmente tem uma cor avermelhada mais escura do que uma lager. Como stouts, cervejas ales ou creme vermelhos do uso de cevada torrada, mas em quantidades menores. Note-se, como Guinness, por sua cremoso, cabeça grossa
de Smithwick

O Smithwick (pronuncia-se & quot; Smiddicks & quot;). É uma ale vermelho irlandês com um belo cobre cor graças ao torrado, cevada maltada. O sabor é bastante doce, com um toque de melaço e caramelo. Tem um fácil, acabamento leve e não é muito amargo.
Beamish

Outra stout popular é Beamish, fabricado pela Beamish e Crawford. Também é quase de cor preta, com uma cabeça grossa, de cor castanho dourado. Tem um sabor do café e ligeiro acabamento alcaçuz.