CO2 ficar na o local de um tanque de CO2 (ou cilindro), o que aumenta a carbonatação a um barril de cerveja. A maioria dos cervejeiros amadores usar barris de 5 litros, ligado ao que estão em qualquer lugar 3,5-20 tanques lb CO2. Cartuchos de CO2 ligar a um carregador portátil CO2, que é menos complicado de usar, quando o fornecimento de cerveja de um barril fora da casa, e, portanto, é muitas vezes usado para servir em piqueniques, festas ou em qualquer lugar do barril deve ser realizada.


tamanhos de cartuchos de CO2

cartuchos de CO2 variam em tamanho de 12g para 68g, eo comprimento de sua vida depende tanto quanto eles segurar e quanto dióxido de carbono precisa ser bombeado para dentro A cerveja. Em geral, as versões antigas de carregadores de CO2 tomar cartuchos de 12g, enquanto os carregadores mais recentes lidar com cartuchos de 16g. Certifique-se de que você compra o tamanho correto para o seu carregador.
Temperatura e CO2

O outro fator importante na vida útil do cartucho é a temperatura. Particularmente quando se utiliza um cartucho portátil, a temperatura é algo que vai afectar a pressão do cartucho de CO2 e tanque. A pressão aumenta quando exposto ao calor, e diminui quando fresco. Em uma média de 72 graus F, a pressão deve ler 750 PSIG

regras de ouro para CO2

Em geral, leva cerca de & # XBD.; lb de CO2 para dispensar um barril trimestre de chope. Como a maioria dos cervejeiros amadores usar barris de 5 litros, no entanto, estes números são um pouco sem sentido. Para uma média tanque de CO2 £ 5 e um barril de 5 litros, isso significa que o tanque vai bombear 31-44 barris de cerveja. Em uma escala menor, para cartuchos portáteis, um cartucho de 16g vai esvaziar cerca de um terço de um barril de Cornélio. Um cartucho de 68g maior vai avançar com qualquer lugar entre 1-4 barris.

Avisos cartucho de CO2

Tenha cuidado ao conectar o carregador ao barril. Fixe sempre a válvula de esfera e bloqueio pin primeiro para o barril, em seguida, ao carregador. Se você conectar a válvula de bloqueio de bola e pinos para o carregador em primeiro lugar, ele irá falhar, tornando-se o excesso de pressão.