O lúpulo é o agente fermentador que converte o mosto em cerveja?

O lúpulo não é o agente fermentador que converte o mosto em cerveja. A levedura é o agente fermentador responsável por esta conversão. A levedura consome os açúcares presentes no mosto e os converte em álcool e dióxido de carbono através do processo de fermentação. Já o lúpulo é uma planta que é adicionada à cerveja durante o processo de fermentação para conferir amargor, aroma e sabor ao produto final.