Salga a borda do copo adiciona um saborosa nota contraponto à doçura do margarita Cadillac. Embora alguns bartenders mergulhar todo o vidro, abrindo para baixo, em linha reta no sal, mantendo o sal somente do lado de fora do aro garante que você não acabar com uma bebida salgado.

Despeje o sal em uma pires e dar-lhe uma agitação por isso achata e não é um monte.

Esfregue a cunha de cal em torno da borda de uma margarita ou martini vidro provindo.

Vire o vidro do seu lado e rolar a borda no sal. Prepare seus óculos com antecedência se você está pensando em fazer várias margaritas.
Shake Up and Serve

Em uma coqueteleira gelada, combinar tequila, suco de limão, licor e gelo. Agite vigorosamente até que os ingredientes são misturados e você pode sentir que o agitador é muito frio.

Deslizamento da fenda na fatia de cal sobre a borda do copo e servir a bebida para cima. Como alternativa, o sal na borda de um copo alto e servir o Cadillac nas rochas. Guarda-chuvas, varas de swizzle e palhas são opcionais.
Mistura, mistura

Refresque-se em um dia quente de verão com um gelado misturado Cadillac margarita. Aumento de gelo picado para um copo, jogar tudo no liquidificador e aperte o botão. Adicionado gelo cria mais volume, portanto, use um copo maior ou amontoar-lo elevado como um sundae margarita.

Dicas, Truques e Acompanhamentos

Use alto grau tequila para alimentar o seu Cadillac. Reposado 100 por cento agave tequila é assim chamado porque ele foi envelhecido e & quot; descansou & quot; em barris de madeira. Branco agave un-idade tequila também funciona, mas os sabores não são tão complexos.

polonês até seu Caddy com Grand Marnier ou Cointreau. Grand Marnier é um licor à base de conhaque enquanto Cointreau tem uma base de álcool de beterraba. Margaritas ordinárias usar triple sec; os licores top-prateleira são o que eles fazem Cadillacs.

Use apenas suco de limão fresco espremido, de preferência de cais amarelo mexicanos ou limes principais. Eles são menores e mais difícil de suco, mas tem muito mais sabor do que a variedade média supermercado.