Como misturar uma pina colada (8 etapas)

Alguns cocktails homenagear férias de verão à beira da piscina ou descansando tão fielmente como o pina colada, um doce, mistura aveludada de rum, abacaxi e coco que escorre a vida tropical. Embora seja um dos cocktails mais simples de fazer, a receita original do Caribe Hilton em Puerto Rico alegadamente levou cerca de três meses para aperfeiçoar antes de seu lançamento 1954. Hoje, a pina colada é a bebida nacional da Puerto Rico, mas os ingredientes podem ser obtidos a partir de qualquer supermercado local
. Coisas que você precisa
Abacaxi fresco
Chopping bordo
Afiado, faca do chef pesado
Light ou rum ouro
creme de coco
pesado creme
Ice
Blender
Highball vidros de cocktail
cerejas Maraschino
suco de abacaxi sem açúcar
Receita autêntica

  1. Coloque um abacaxi com casca fresca lateralmente em uma tábua de cortar e cortar-lo em seções em forma de disco com uma pesada faca, afiado.

  2. Corte dois ou três discos em fatias triangulares com a casca ainda sobre para guarnecer.

  3. Remova a casca a partir dos discos restantes e corte-os em pedaços.

  4. Ceifeiras 2 partes luz ou rum ouro, creme 1 parte de coco, uma parte de creme de leite e um punhado de pedaços de abacaxi fresco em um liquidificador e pulso por até um minuto. Queda nos cubos de gelo através do buraco na tampa liquidificador e bata até que o líquido se torna suave e uniformemente colorida.

  5. Despeje a mistura em um copo de coquetel highball, e decore-o com um maraschino cereja e abacaxi cunha.
    Cocktail Luz

    1. Despeje 2 partes de luz ou rum ouro, 1 porção do creme de coco e 2 partes sem açúcar suco de abacaxi em um liquidificador e pulso por até um minuto.

    2. Despeje em uma coqueteleira com gelo picado e agitar vigorosamente por até um minuto.

    3. Transferência imediatamente a um copo de coquetel e decore.