Como açúcar de Armação dos vidros de Martini

Um cocktail finamente trabalhada não é apenas sobre a sua preparação; sua apresentação é igualmente importante. Um detalhe importante é que tanto visual como parte integrante de um martini é um copo de açúcar de aros. Além de dar a bebida um olhar fosco, ele permite que o bebedor de decidir a doçura de sua própria bebida. Aprender a borda seu próprio copo de martini com açúcar permite que você crie você possui cocktails de alto calibre em casa
. Coisas que você precisa
2 placas de pão ou chapas médias
1 to 2 onças suco de limão adoçado ou xarope simples
1/4 xícara de açúcar granulado
Instruções

  1. Derrame o açúcar em uma das placas de pão. Agite a placa de pão delicadamente para o açúcar para se espalhar sobre a placa.

  2. Coloque o suco de limão adoçado ou xarope simples para o outro prato, e gire-o suavemente de um lado para o outro. Incline a placa ligeiramente em um par de diferentes direções para o líquido para cobrir uma grande área da placa.

  3. Coloque o copo de martini de cabeça para baixo sobre a placa com o líquido, e gire-o suavemente de lado a lado. Se a placa não é grande o suficiente para todo o vidro, em seguida, segure o copo de martini por sua haste e gire o comprimento de todo o rim através do líquido.

  4. Agite o vidro com cuidado para remover qualquer excesso de açúcar. Coloque o vidro lado direito para cima para uso posterior.