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Você pode usar um moedor de café para moer canela?
Sim, você pode usar um moedor de café para moer canela. Os moedores de café são projetados para moer grãos de café, mas também podem ser usados para moer outras especiarias, como canela. Para moer canela, basta adicionar os paus de canela ou a canela em pó ao moedor de café e pulsar até atingir a consistência desejada. Como os moedores de café tendem a ser bem pequenos e não particularmente potentes, podem ser necessárias algumas repetições para moer toda a canela, e você pode querer moer lotes menores de uma vez.
Aqui estão algumas dicas para moer canela em um moedor de café:
* Use um moedor de café limpo. Se sobrar grãos de café no moedor, eles se misturarão com a canela e alterarão o sabor.
* Comece com uma pequena quantidade de canela. Isso o ajudará a evitar sobrecarregar o moedor e parar o motor.
* Moa a canela em pulsos curtos. Isso ajudará a evitar que o moedor superaqueça e danifique a canela.
* Depois que a canela estiver moída, guarde-a em um recipiente hermético em local fresco e escuro. Isso ajudará a preservar o sabor e o aroma da canela.
Seguindo essas dicas, você pode facilmente usar um moedor de café para moer canela para sua próxima receita.
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