Existem outros ácidos no suco de limão?

Além do ácido cítrico, o suco de limão contém vários outros ácidos, incluindo:

- Ácido málico: Este ácido é encontrado em muitas frutas e vegetais e dá ao suco de limão seu sabor ácido.
- Ácido ascórbico: Este ácido também é conhecido como vitamina C e é um importante antioxidante que ajuda a proteger o corpo contra os danos dos radicais livres.
- Ácido tartárico: Este ácido é encontrado em uvas e outras frutas e contribui para o sabor amargo do suco de limão.
- Ácido fosfórico: Esse ácido é encontrado em pequenas quantidades no suco de limão e ajuda a preservar seu sabor e cor.

Estes são apenas alguns dos ácidos que podem ser encontrados no suco de limão. A composição exata do suco de limão pode variar dependendo do tipo de limão utilizado e das condições de cultivo.