O suco de uva tem alto teor de ferro?

O suco de uva não é considerado uma fonte rica em ferro. Embora as uvas e certos produtos derivados da uva possam conter alguma quantidade de ferro, os níveis presentes são normalmente baixos em comparação com outros alimentos que são conhecidos por serem boas fontes de ferro.

Por exemplo, uma porção de 1 xícara de suco de uva (aproximadamente 240 ml) contém cerca de 0,4 a 0,6 miligramas (mg) de ferro. Embora o suco de uva possa contribuir com uma pequena quantidade de ferro, não é uma fonte dietética significativa de ferro quando comparado a outros alimentos, como carne vermelha, aves, frutos do mar, legumes, nozes, sementes e alimentos enriquecidos com ferro, que fornecem níveis substancialmente mais elevados de ferro. quantidades de ferro.

Para garantir uma ingestão adequada de ferro, é crucial incorporar uma gama diversificada de alimentos ricos em ferro na sua dieta diária.