Por que as laranjas têm um cheiro tão forte?
As laranjas têm um cheiro forte porque são ricas em óleos essenciais. Esses óleos são encontrados na casca da laranja e são liberados quando a casca é arranhada ou quebrada. Os principais óleos essenciais encontrados nas laranjas são limoneno, mirceno e linalol. O limoneno é o óleo essencial mais abundante na laranja e é responsável pelo aroma cítrico característico da fruta. O mirceno e o linalol também contribuem para o aroma das laranjas e também possuem uma variedade de outras propriedades, incluindo propriedades antibacterianas e antifúngicas.
Os óleos essenciais da laranja não são apenas responsáveis pelo cheiro da fruta, mas também contribuem para o seu sabor e benefícios para a saúde. O limoneno, por exemplo, demonstrou ter propriedades antioxidantes, antiinflamatórias e anticancerígenas. Mirceno também demonstrou ter uma variedade de benefícios à saúde, incluindo propriedades analgésicas, antiinflamatórias e antibacterianas. Foi demonstrado que o linalol tem propriedades sedativas, ansiolíticas e anticonvulsivantes.
Os óleos essenciais das laranjas também são usados em uma variedade de produtos comerciais, incluindo perfumes, colônias, sabonetes e produtos de limpeza.
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