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Você pode fazer Limoncello Com 80 Proof Vodka
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Limoncello, um licor com sabor de limão que vem da Itália, é um espírito saborosa que pode ser apreciado em linha reta, bem como misturado em cocktails. O licor também é simples o suficiente para fazer em sua própria cozinha com apenas um punhado de ingredientes - com vodka estar no topo da lista. Limoncellos irá variar em força, dependendo da prova da vodka, mas a questão permanece: será de 80 provas vodka ser suficiente?
Receita Original
O mais rápidas limões lista receitas limoncello, vodka, água e açúcar como seus ingredientes. Use um zester ou batata descascador para raspar a pele fina amarela a partir de 10 limões para cada garrafa de 750 ml de vodka, em seguida, misturar as peles amarelas e vodka em um recipiente, cubra e deixe descansar por quatro dias. (Deixe para trás o miolo, que é amargo.) Mix sete partes de água e açúcar cinco peças em uma panela, em seguida, cozinhe e mexa até que o açúcar se dissolva completamente para o xarope simples. Misture partes iguais xarope simples e mix casca vodka limão, tampa, deixe descansar por cerca de um dia, em seguida, estirpe as peles de limão para fora para limoncello caseiro.
Impotent Potables
Em vez de inundar o limoncello com mais de 80 provas vodka para aumentar seu conteúdo de álcool, tente alguns outros métodos. O mais simples é fazer com que o limoncello com uma vodka prova maior - com 100 vodka prova produzindo os melhores resultados. Outro está substituindo cerca de um oitavo do vodka com um álcool prova high-grão. Uma última opção é reduzir a vodca original por cerca de um quarto, em seguida, acrescentando que muito limão-infundido vodka para o lote final.
Cocktail Consumo
Depois de ter um limoncello ao seu gosto, você pode beber qualquer jeito que você gosta. Armazenar limoncello caseiro em seu freezer vai deixá-lo manter por anos e fornecer-lhe um licor já refrigerados para beber ou de tiro. Para cocktails, misture uma parte limoncello e duas partes de vodka - 80 provas vai fazer -. Para um martini limoncello, ou misturar duas partes limoncello, três partes de vodka, e uma parte de cada suco de limão e xarope simples para uma gota de limão martini
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