Qual das bebidas alcoólicas é feita com óleo de anis?

A bebida alcoólica feita com óleo de anis é o Ouzo. Ouzo é uma bebida destilada tradicional grega aromatizada com anis e outras especiarias. É tipicamente de cor clara e tem um sabor forte e distinto. O Ouzo é frequentemente apreciado como aperitivo ou digestivo e também é usado em uma variedade de coquetéis.