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Você esperaria condutividade elétrica para as seguintes soluções:leite, suco de limão, bebidas esportivas, vinagre e refrigerante?
Condutividade elétrica é a capacidade de um material permitir o fluxo de corrente elétrica. Depende da presença de partículas móveis carregadas, como íons, no material.
Leite contém vários íons, incluindo cálcio, potássio e sódio, que podem contribuir para sua condutividade elétrica. No entanto, o leite também contém moléculas de gordura e proteínas, que podem dificultar o movimento dos íons. Portanto, a condutividade elétrica do leite é relativamente baixa.
Suco de limão contém uma alta concentração de ácido cítrico, que se dissocia em hidrogênio (H+) e íons citrato (C6H5O73-) em água. Esses íons podem se mover livremente na solução, tornando o suco de limão um bom condutor de eletricidade.
Bebidas esportivas normalmente contêm eletrólitos, como sódio, potássio e magnésio, na forma de sais. Esses sais dissociam-se em íons na água, aumentando a condutividade elétrica da solução.
Vinagre contém ácido acético, que se dissocia em íons hidrogênio (H+) e acetato (CH3COO-) em água. Esses íons contribuem para a condutividade elétrica do vinagre.
Refrigerantes geralmente contêm dióxido de carbono, açúcar e sabores e cores artificiais. Esses componentes não contribuem significativamente para a condutividade elétrica. No entanto, alguns refrigerantes podem conter eletrólitos adicionados, o que pode aumentar a sua condutividade elétrica.
Em resumo, a condutividade elétrica das soluções fornecidas pode ser classificada da mais alta para a mais baixa da seguinte forma:
Suco de limão> Bebidas esportivas> Vinagre> Leite> Refrigerantes
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