Há quase tantas variações sangria ingredientes como existem espanhóis em Barcelona. A regra geral para os ingredientes líquidos é o vinho ou champanhe três partes para uma parte suco e duas partes limonada. Adicionar cerca de uma onça ou dois de brandy ou triple sec para cada garrafa de champanhe. A nitidez de citrinos vai bem com champanhe, mas você também pode adicionar outros tipos de frutas, incluindo pêssegos, maçã e blueberries fatiado. Uma mistura de frutas faz com que os sabores mais complexos e refrescante.
Zapping

Sangria começa com a base. Configurar uma grande tigela de ponche e despeje os ingredientes não-alcoólicas, tais como a limonada e suco de laranja. Pique e adicionar a fruta. Equimose e levemente esmagar todas as frutas mais duras, como maçãs e pêssegos, para ajudar a misturar os sabores. Queda na tiro brandy, em seguida, adicione champanhe gelada passada. Despeje-o lentamente, para evitar que fizzing-se, e mexa delicadamente para combinar todos os ingredientes. Adicione gelo para mantê-lo agradável e frio.
Servem-se

Porque champanhe e alguns limonadas são carbonatadas, beber a sangria de champanhe, logo que possível após a mistura. Refrigeração durante a noite vai deixar você com uma bebida plana que perdeu sua verve. Se você gosta de sua luz bebida de frutas, despeje a sangria em taças de champanhe para apreciar as bolhas. Se preferir alguns pedaços de pêssego ou de citros em sua sangria, copos de uso ou soco óculos.
Seja criativo

As opções de frutas para sangria de champanhe são quase ilimitadas. Acrescente 2 xícaras de melancia picada para criar um colorido, bebida frutado. Uvas e bananas também funcionam bem contra o fizz do champanhe. Raminhos de hortelã cair em cada copo de frescura extra. Mudar o espírito de brandy a outras opções, tais como Grand Marnier ou licor de laranja, para criar um pouco diferentes sabores.