Como secar frutas para fazer chá

Chás de ervas podem ser feitas a partir de frutos secos, flores ou plantas. Na Europa, este tipo de bebida é chamada de tisana, que é a palavra francesa para "infusão de ervas." Chás de frutas secas são usadas para substituir bebidas com cafeína e também para proporcionar benefícios à saúde. Por exemplo, o chá feito a partir de maceração folhas de groselha preta e frutas secas em água fervente é rico em antioxidantes e antocianinas, ou compostos encontrados em bagas que aliviam a inflamação. Você pode secar frutas com alguns comprimidos de vitamina C, um forno e um frasco
. Coisas que você precisa
10 quarts fruta
cristais de ácido ascórbico ou vitamina C comprimidos
2 quarts de água
As toalhas de papel
escumadeira
Secagem pan
grande recipiente de plástico
sacos Zip ou frascos de vidro
Instruções

1. Selecione fruta fresca, madura. Fruta madura pode ser demasiado pegajoso ou couro. Fruta verde não pode ser doce ou colorido. O processo de secagem não irá melhorar a qualidade do fruto.
   

2. Lavar frutas. Organizá-los e atirar frutas deteriorado. Mold pode impactar a fruta durante a secagem.
   

3. Craque peles de frutas que possuem uma camada de cera, como ameixas, ameixas e frutas. Coloque frutas em água fervente por 30 segundos a um minuto. Executar sob água fria. Escorra em papel absorvente.
   

4. Mix 2 1/2 colheres de sopa de cristais de ácido ascórbico em um litro de água gelada. Soak fruta para 10 minutos. Leve frutas com escumadeira e escorra.
   

5. Preaqueça o forno a 140 graus Fahrenheit. Coloque fruta tratada por secagem em bandeja uma única camada. Coloque a bandeja de fruta no forno durante quatro a 12 horas. O tempo de secagem depende do tipo e tamanho da fruta: maçãs fatiadas finamente levar cerca de seis horas, enquanto os pêssegos de espessura de corte pode levar até 36 horas
   

6. Permitir que um punhado de peças para esfriar. à temperatura ambiente. Beliscar frutas para verificar se há flexibilidade e secura.
   

7. Pacote de frutas secas em sacos zip-fechamento ou frascos de vidro à prova de umidade. Coloque frutas em local fresco e escuro para armazenamento.
   

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