Como Esfregue Meat (3 etapas)

carne perfeitamente temperado é mais fácil do que você pensa. Primeiro, você deve decidir se você quer uma massagem seco ou molhado para sua carne. Fricções secas têm algumas vantagens: eles são menos propensos a queimar, são mais fáceis de trabalhar, e que pode ser armazenado durante um longo período de tempo. O melhor de tudo, fricções especiarias secas podem ser colocados em carne, frango, peixe -. Quase tudo
Coisas que você precisa
Uma variedade de especiarias
envoltório de plástico
Instruções

1. Decida o que você quer que seu sabor carne de ter. Você pode fazer uma massagem em basicamente qualquer sabor: clássico churrasco, chipotle, em estilo crioulo, etc. Você vai precisar de 1,5 a 2 colheres de sopa de rublos para cada libra de carne que você será tempero
   

   Misture os ingredientes para o busílis e aplicar. A maneira mais fácil de fazer isso é com as mãos nuas. Certifique-se de obter o busílis em todas as fendas. Pierce a carne todo e pressionar alguns esfregar para os buracos que eu criei para uma explosão extra de sabor.
   

2. Depois de aplicar o busílis, enrole a carne bem em filme plástico e permitir que ele temporada na geladeira por pelo menos uma hora antes de colocar a carne no forno ou na grelha.