Como fazer o melhor crock-pot carne assada

Crock-Pot refeições são fáceis sobre o orçamento e fácil sobre o cozinheiro. Todos os dias cozinhar tenderizes carne, permitindo-lhe desfrutar menos caros cortes. E porque os ingredientes têm horas para se misturar, suas criações vão agradar o seu paladar e aqueles de seus convidados. Pot assado é uma perfeita refeição de frio e Crock-Pot cozinhar te deixa livre para se envolver em outras atividades
. Coisas que você precisa:
A 6-qt. Crock-Pot
Faca
Prancha
medição xícara de água para lavar
toalhas de papel
Servindo prato e utensílios
1 rosbife mandril, cerca de 3 lbs.

um pacote (uma onça) de cebola mistura de sopa
£ 1 cenoura
8 batatas vermelhas médias
1/2 pequena cabeça de repolho
2 cebolas grandes
Sal
Pimenta
1/2 xícara de vinho tinto seco ou caldo de carne
Instruções

1. Lave os legumes. Usando a faca e tábua corte as cenouras em rodelas grossas. Esfregue as batatas, mas deixá-los com casca. Corte o repolho em seis ou oito fatias. Corte as cebolas ao meio, em seguida, fazem fatias. Coloque as fatias de cebola na parte inferior do Crock-Pot.
   

2. Lave a carne sob água fria. Seque com papel toalha e coloque-o em cima das fatias de cebola no Crock-Pot. Polvilhe a mistura de sopa sobre o assado.
   

3. Organizar os legumes restantes em torno do assado e polvilhe-as com sal e pimenta. Medir 1/2 xícara de vinho ou caldo e despeje-a na panela.
   

4. Cubra o Crock-Pot e cozinhe em fogo baixo por seis a oito horas. Transferir o assado para uma travessa e organizar os legumes em torno do assado. Sirva com o caldo.