Quanta carne um pato produz?

Em média, um pato inteiro rende cerca de 3-4 quilos de carne. Isso inclui o peito, pernas, coxas e asas. A quantidade de carne que você obtém de um pato varia dependendo do tamanho e da raça do pato, bem como de como ele é abatido. Por exemplo, um pato maior normalmente produzirá mais carne do que um pato menor, e um pato que foi abatido em pedaços menores produzirá mais carne do que um pato que foi deixado inteiro.