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Refeições com peixe-gato Nuggets
Se à milanesa ou maltratado, frito ou frito forno, nuggets de peixe-gato par bem com alimentos que fornecem uma luz e contraste brilhante à sua riqueza. Os sabores suaves do próprio peixe dar-lhe muitas opções para pratos de lado. Criar uma festa Southern para coincidir com a tradicional região onde o peixe-gato tem uma ligação de longa data, ou use as pepitas como base para uma refeição inspirada por qualquer lugar do mundo.
Classics americanos do sul
Você não pode dar errado por servir alimentos que cozinha no Sul que emparelhou com nuggets de peixe-gato para muitas gerações. Acompanhamentos tradicionais incluem salada de repolho crocante, que acrescenta uma temperatura fresca e de boas-vindas tang para catfish, eo Hush filhotes, ou qualquer outro estilo de pão de milho, que trazem os sabores de milho para a refeição. Um lado de couve, ou cozinhado com um jarrete presunto ou em caldo de galinha, adicione um pouco de amargura e textura macia.
California Dreaming
As tacos de peixe pode ter se originado em Baja Califórnia, no México, mas eles são agora um clássico da culinária do sul da Califórnia e nuggets de peixe-gato são uma combinação perfeita para o repolho e molho de creme de leite com suco de limão, que fazem parte dos recheios tradicionais para os tacos. Adicionar uma salada refrescante, com gomos de laranja, abacate e cebolas vermelhas, vestido com um vinagrete de citrinos. Para terminar a refeição, servir batata doce assado no forno polvilhados com sal, pimenta e páprica defumada.
Salada de inspiração asiática
refrescamento vegetais que se emparelham bem com o sabores do peixe-gato, como abacates, pepinos e tomates, fornecem a abundância de substância para uma salada de entrada com nuggets de peixe-gato. Use qualquer tipo de alface, e adicione folhas de coentro por um toque de nozes de pinho e amargura para trituração extra. Vestir a salada com um molho à base de molho de soja e adicionar um pouco de calor com um molho picante asiático se você gostaria. Sirva a salada com bolachas de arroz na lateral ou tiras wonton fritos no topo.
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