Como cozinhar um 1-Pound Meatloaf

Um bolo de carne bem-feito representa comfort food no seu melhor, um Lenços e prato principal que também é frugal e fácil de fazer. O único problema com ele é que muitas receitas familiares queridos fazer um 2-libra ou mesmo um pedaço de 3 libras, muito grande para famílias modernas menores. É possível cozinhar um pão grande e congelar as sobras, mas é mais fácil simplesmente dividir a grande receita para pães 1-libra de cozimento rápido
. Coisas que você precisa
panela pão pequeno, ou maior assadeira
Freezer sacos (opcional)
folha Cookie (opcional) termômetro
Instant-ler
Instruções

1. Prepare a mistura de bolo de acordo com sua receita favorita. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit.
   

2. Divida a mistura em porções de 1 libra. Amasse a primeira porção de ânimo leve, em seguida, embalá-lo em uma pequena forma de pão e moldá-lo em uma forma cilíndrica com cúpula. Se você preferir, você pode moldá-lo em vez em um log e cozê-lo em uma caçarola refratária maior ou assadeira. Moldar as partes excedentes em toras e congelá-los, seja em sacos de congelação ou pão panelas individuais.
   

3. Pincele a parte superior do bolo de carne com um molho ou esmalte, se desejar, e colocá-lo no forno pré-aquecido. Se o pão vem perto de encher a panela, coloque-o em uma assadeira para pegar qualquer pinga ou estouro potenciais.
   

4. Verifique o Bolo para cozimento após 20 minutos, através da inserção de um Instant- ler termômetro no meio do pão. É feito quando ele lê 160 graus centígrados, a temperatura recomendada pelo Departamento de Agricultura dos EUA. Se necessário, retorne o pão para o seu forno por mais 5-7 minutos.
   

5. Remova o bolo do forno quando atinge a temperatura correta, e deixe descansar por cinco a 10 minutos antes de cortar e servir.