O que acontece se você for alérgico a mariscos?

Uma reação alérgica a mariscos, também conhecida como alergia a mariscos, ocorre quando o sistema imunológico do corpo reage exageradamente às proteínas encontradas nos mariscos, como camarão, caranguejo, lagosta e mariscos. Quando alguém com alergia a marisco consome marisco ou entra em contacto com ele, o seu sistema imunitário identifica erroneamente as proteínas do marisco como prejudiciais e liberta produtos químicos, incluindo histamina, que desencadeiam uma série de sintomas alérgicos.

Alguns sintomas comuns de uma alergia a frutos do mar incluem:

- Urticária:inchaços vermelhos e com coceira na pele

- Inchaço:particularmente na face, lábios, língua, garganta ou outras partes do corpo

- Dificuldade em respirar:chiado no peito, falta de ar ou aperto no peito

- Náuseas e vômitos

- Dor abdominal

- Diarréia

- Tonturas e vertigens

- Anafilaxia:Reação alérgica grave e potencialmente fatal, caracterizada por queda da pressão arterial, aumento da frequência cardíaca, dificuldade em respirar e potencial perda de consciência.

A gravidade de uma alergia a frutos do mar pode variar de pessoa para pessoa. Alguns indivíduos podem apresentar sintomas leves, enquanto outros podem apresentar reações mais graves, incluindo anafilaxia. No caso de uma reação alérgica grave, é fundamental procurar atendimento médico imediato.

Se você suspeita que você ou alguém que você conhece pode ter alergia a frutos do mar, é essencial consultar um alergista para diagnóstico e tratamento adequados. O alergista pode realizar testes cutâneos de alergia ou exames de sangue para determinar o alérgeno específico do marisco que causa a reação e fornecer opções de tratamento adequadas.

Para prevenir reações alérgicas, os indivíduos com alergia a marisco devem evitar estritamente o consumo de marisco ou produtos que contenham ingredientes de marisco. Além disso, é importante ter cuidado com a contaminação cruzada e informar os restaurantes ou estabelecimentos alimentares sobre quaisquer alergias alimentares antes de fazer pedidos.