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A gravidade específica do vinho aumenta ou diminui com o açúcar?
A gravidade específica do vinho diminui à medida que o teor de açúcar aumenta. Isso ocorre porque o açúcar se dissolve na água e torna a solução menos densa. Quanto mais açúcar estiver dissolvido no vinho, menor será a gravidade específica.
Vinho de Sobremesa
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