Agiorgitiko é muito possivelmente o mais importante dos vinhos tintos gregos. É nome significa St. George. É cultivada na área do Peloponeso e tem um picante, sabor cereja.
Xinomavro

Xinomavro, "black ácido" é um vinho tinto produzido na área da Macedónia em a parte do norte da Grécia. É importante uva da região. Este vinho envelhece bem e tem um rico sabor amadeirado.
Retsina

Retsina, conhecido como o vinho de Atenas, usado para ser mantida e serviu de barris de vinho. Pode ser encontrada toda a Grécia em tabernas locais. Restina é um vinho branco ou rosa com um sabor distinto resina.
Vinhos regionais

vinhos gregos Regionais usar uvas provenientes de áreas específicas. Alguns vinhos gregos populares regionais são: Epanomie, Pangeon, Florina, Hemathia, Metsova, Epirus, Ioannina, Attica, Gerania, Anavyssos, Peloponeso, Encostas do Aegialia, Tegea, Arcadia, e as ilhas do mar Egeu
White

Alguns dos vinhos brancos melhor gregos são Assyrtikos (um vinho doce); Moschofilero (um vinho floral e picante); Muscat Blanc (um vinho doce e aromático) Savatiano (a gramínea e vinho sabor pêssego).
Reds

Limnio é um vinho tinto robusto. Mandelaria é um bosque com sabor vermelho e Mavrodapne tem um sabor doce.