Qual é a diferença entre contaminação cruzada e contaminação?

Contaminação refere-se à introdução ou presença de substâncias ou microrganismos nocivos ou indesejáveis ​​num produto ou ambiente. A contaminação cruzada refere-se especificamente à transferência destas substâncias ou microrganismos nocivos de uma fonte para outra, muitas vezes através de contacto direto ou por meios indiretos, como superfícies ou equipamentos partilhados. Embora a contaminação possa ter diversas causas e ocorrer de forma não intencional, a contaminação cruzada geralmente implica uma falha nos procedimentos de higiene ou segurança, levando à propagação da contaminação de um local ou objeto para outro.