Como cozinhar feijões verdes chineses (6 etapas)
é o seu prato favorito no buffet chinês sempre o feijão verde? Aqui está um guia rápido para fazer estes feijões verdes perfeitamente temperado e concurso
Coisas que você precisa Restaurant & # x2022.; 1 £ feijão verde, ou longbeans chineses
& # x2022; 1 colher de sopa. alho picados Restaurant & # x2022; 1 colher de sopa. gengibre picado Restaurant & # x2022; 2 cebolas (cebolinha, cebolinha), peças brancas somente, finamente picado Restaurant & # x2022; 1/2 colher de chá. pasta do pimentão
& # x2022; 1 colher de sopa. molho de soja escuro Restaurant & # x2022; 1/2 colher de chá. açúcar Restaurant & # x2022; 1/4 colher de chá. sal, ou a gosto Restaurant & # x2022; Pimenta a gosto, opcional Restaurant & # x2022; 2 colheres de sopa. vegetal ou óleo de amendoim para agitar-fritura, ou conforme necessário
Instruções
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Lave o feijão completamente. Cortar os topos e fundos dos grãos até que eles são cerca de 2 polegadas de comprimento.
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Pique o alho, gengibre e cebolinha.
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Mexa fritar o feijão verde em uma colher de sopa de óleo até que eles começam a murchar e virar marrom (5 a 10 minutos).
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Retire os feijões verdes e escorra.
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Stir frite o alho, gengibre e cebolinha em fogo alto com uma colher de sopa de óleo. Usando fogo alto, adicione gradualmente na pasta de pimentão e refogue por mais um minuto.
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Adicione o feijão verde à mistura stir fry, juntamente com o molho de soja escuro, açúcar, sal e pimenta. Misture bem e sirva quente.
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