Qual é a definição de grupos alimentares caribenhos?

Os grupos alimentares caribenhos são definidos da seguinte forma:

Grãos: Este grupo de alimentos inclui grãos integrais, como arroz integral, quinoa e pão integral, bem como grãos refinados, como arroz branco e pão branco.
Legumes: Este grupo de alimentos inclui uma grande variedade de vegetais, como folhas verdes, tomates, cebolas, pimentões, cenouras e batatas.
Frutas: Este grupo de alimentos inclui uma grande variedade de frutas, como banana, manga, laranja, abacaxi e melancia.
Proteína: Este grupo de alimentos inclui uma variedade de proteínas animais e vegetais, como frango, peixe, carne bovina, suína, ovos, feijão e tofu.
Laticínios: Este grupo de alimentos inclui uma variedade de produtos lácteos, como leite, iogurte e queijo.
Gorduras: Este grupo de alimentos inclui uma variedade de gorduras, como azeite, abacate e nozes.
Doces: Este grupo de alimentos inclui uma variedade de alimentos e bebidas açucaradas, como refrigerantes, doces e bolos.