As folhas de dhaniya da Índia são chamadas de salsa no país ocidental?
Não, as folhas de dhaniya (Coriandrum sativum), comumente conhecidas como coentro ou folhas de coentro em inglês, não são chamadas de salsa nos países ocidentais. A salsa (Petroselinum crispum) é uma erva distinta pertencente à família Apiaceae, também conhecida como família da cenoura. Embora o coentro e a salsa pertençam à mesma família, são espécies diferentes com sabores e aparências distintas.
Culinária do Oriente Médio
- As lagartas do urso-lanudo podem comer alface?
- De que país é originário o Hummus?
- Como os camponeses preservavam seus alimentos?
- Onde o sal é encontrado e que tipo de ambiente é esse?
- De que país é originário o bolinho de massa?
- O que os marroquinos comem e bebem?
- Por que os muçulmanos comem pudim de sangue?
- Por que o cordeiro é popular no Oriente Médio?
- Como era a comida na guerra civil?
- Por que os muçulmanos comem carne bovina e não suína?
Culinária do Oriente Médio
- Culinária Africana
- Culinária Asiática
- Culinária Chinesa
- Culinária Europeia
- Culinária Francesa
- Culinária Grega
- Culinária Indiana
- Culinária Italiana
- Culinária Japonesa
- Culinária Kosher
- Culinária Latino-Americana
- Culinária Mexicana
- Culinária do Oriente Médio
- Culinária Soul
- Culinária do Sul dos EUA
- Culinária Espanhola
- Culinária Tailandesa
- Culinária Mundial e Regional


