Почему мороженое тает, когда его достают из морозилки и кладут в холодильник?

Мороженое тает, когда его достают из морозильной камеры и кладут в холодильник, потому что температура в холодильнике выше, чем температура в морозильной камере. Из-за тепла из холодильника мороженое тает. Температура плавления мороженого обычно составляет от -10 до -5 градусов по Цельсию (от 14 до 23 градусов по Фаренгейту). Когда мороженое хранится в морозильной камере, температура обычно ниже -18 градусов по Цельсию (-0,4 градуса по Фаренгейту), что значительно ниже точки плавления мороженого. Вот почему мороженое остается твердым в морозильной камере. Когда мороженое вынимают из морозильной камеры и кладут в холодильник, температура мороженого поднимется до температуры холодильника. Это приведет к тому, что мороженое растает.