Какую температуру вы используете для приготовления молодого картофеля?

Лучшая температура для приготовления молодого картофеля зависит от способа приготовления. Для варки или приготовления на пару воду следует довести до кипения перед добавлением картофеля. Картофель следует варить до тех пор, пока он не станет мягким, что можно проверить, воткнув вилку или нож в центр картофеля. Для запекания духовку следует предварительно разогреть до 400°F (200°C). Перед запеканием картофель следует смешать с оливковым маслом, солью и перцем. Их следует готовить до тех пор, пока они не станут золотисто-коричневыми и мягкими. Для приготовления на гриле гриль следует предварительно разогреть до средней или высокой температуры. Картофель следует смазать оливковым маслом и готовить по 5 минут с каждой стороны или пока он не станет мягким и слегка не обуглится.