Почему кукуруза выходит целой, но вы точно знаете, что ее пережевали?

Зерна кукурузы обычно не остаются целыми после жевания. Зерна кукурузы состоят из твердой внешней оболочки и мягкой крахмалистой внутренней части. Когда вы жуете кукурузу, твердая внешняя оболочка разрушается и освобождается мягкая внутренняя часть. Именно это придает кукурузе ее характерный вкус и текстуру. Если зерна кукурузы не пережевывать должным образом, они могут застрять в зубах или горле, что может быть неудобно или даже опасно.