Разница между соус чили и усилителя; Сальса

<р> Иногда возникает вопрос о том, соус чили можно заменить в рецептах для сальсы, и наоборот. Правда, в то время как, казалось бы, так, два очень разные.
Соусом чили
  • Чили соус из помидоров, лука и сладкого и /или горячих перцев на медленном огне в уксусе и сахарной смеси , Результат уксуса, приторный вкус. Как правило, мягче, чем сальса.
    Каталог
    Сальса

  • Сальса соус из помидоров, лука и перца чили. Это, как правило, является более пряным соусом чили, чем.
    Каталог
    Текстуры

  • соус чили смешивается и обычно довольно гладко, как и кетчуп. Сальса, из-за его сырой природы, как правило, более короткий.


    Различия в Приправы

  • соус чили обычно включает в себя гвоздику, душистый перец, имбирь и корицу. Дополнительные ингредиенты в сальсе являются кинза, тмин, орегано, сок лайма и перец.
    Каталог
    Использует

  • соусом чили может использоваться в meatloafs и супов, а также соусов и фондю , Он также является базой для большинства коктейлей морепродуктов соусов. Сальса обычно ассоциируется с мексиканской или мексиканской кухни и могут быть использованы в качестве ингредиента или цилиндр. Он также служил с жареной кукурузы чипсы.
    Каталог