Брюква в Куриный суп

<р> Куриный суп является блюдо, которое поддается изменению, и в то время брюква не может быть общего добавление, он по-прежнему добавляет позитивный эффект. Брюква является корнеплод, который выглядит как негабаритный репы с хребты близ вершины. Это немного сладкий, и требует некоторой подготовки перед добавлением его в стандартной куриный суп.
Подготовка брюква
  • В зависимости от того, как вы намерены использовать брюкву в суп, вы можете приготовить его в несколько различных способов. Во-первых, вы всегда должны очистить наружную оболочку от брюквы, а затем промойте его под холодной водой, так что чистый. Затем, вы можете вырезать его на кварталы, сократить его на более мелкие кубики или сократить его на полоски. Как вы сократить его, зависит от того, хотите ли вы использовать брюкву только для вкуса, или если вы также хотите ее текстуру.
    Каталог
    как приправа

  • <р> Если вы хотите аромат брюква в вашем куриный суп, но никаких признаков самого овоща, разрезать его на кварталы или больших кусков и добавить его в кастрюлю, когда вы кипятите куриную тушку и другие овощи. Оставьте его там на медленном огне и отпустите его вкус, затем удалите его, когда вы отцеживают отвар и удалить другие овощи и куриные части. Конечным результатом является куриный суп, который включает вкус брюква, но не текстуры.
    Обзор
    текстуру и вкус
  • <р> Если вы хотите вкус брюква в суп наряду с некоторым дополнительным текстуры, разрезать его на маленькие кубики и /или полос и оставить его до позже в процессе кипящей. Добавить брюква части после бульон сделаны и напряженными. Варить на медленном огне еще 20 до 30 минут, или однако долго это берет, чтобы смягчить брюкву, не делая его мягким. Добавить морковь, сельдерей, лук и нарезанный кубиками курицу коренастый куриный суп с текстурой.
    Каталог
    Сердечный Рагу
  • <р> Если вы предпочитаете густой консистенции, рассмотреть вопрос о внесении тушеная курица с брюква в качестве одного из корневых овощей. Коричневый куриные части в кастрюлю или жаровню, затем снимите их и взбейте вокруг 1/2 стакана муки в оставшейся жира, добавив, заранее сделал или магазин купил куриный бульон, как вы перемешать. Добавить нарезанные брюкву, картофель, морковь и лук, как только он немного загустеет. Разрежьте курицу пассерованный вы удалили в крохотные кусочки или вскрывать его кости и добавить его в кастрюлю, накрыть крышкой и кипятить на медленном огне, пока овощи не смягчились. Движение в 1/2 стакана сливок или сметаны Перед подачей на стол добавляется богатства, если это необходимо.
    Каталог