Как сделать бабушки ICEBOX Сладкий соленья (5 ступеней)

<р> Многие американцы, которые выросли в середине 1900-х годов помните своих матерей или бабушек "расклеивание" фрукты, овощи и консервы. Семьи в сельских общинах сегодня по-прежнему делать это, как сделать тех, кто хочет сделать свои собственные сальсу, желе и другие домашние угощения. "Ice Box" сладкие маринады могут быть сделаны из огурцов или укропа соленья, и вы больше не придется тратить долгие часы стерилизации банок и давление уплотнения их парафином, как наши бабушки и сделал. Этот рецепт дает вам простой, быстрый способ сделать вкусные сладкие маринады для летнего пикников
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1/2 Кубка, не йодированную соль
2 QTS. ледяной воды
большой миске страница 3 фунтов. Кирби (травление) огурцы
1 фунт белый лук
острым кухонным ножом
Холодильник страница 3 чашки яблочного уксуса авто 4 чашки сахарного песка страница 2 ст. семена горчицы 1 чайная ложка
. куркума страница 2 стакана воды страница 5 кварт складе горшок
Смешивание ложка
Большой шумовкой
6 1-пинта банки с крышками авто Инструкции

1. Смешайте соль и ледяную воду в большой миске, чтобы сделать рассол. Каталог
   

2. Вырезать концы с огурцов. Нарежьте огурцы равномерно 1/4-дюймовые ломтики. Очистить и нарезать лук с острым кухонным ножом. Поместите огурцы и лук в ледяной водой раствором соли и охладить их в холодильнике в течение 1 часа. Каталог
   

3. Смешайте яблочный уксус, сахар, семена горчицы, куркуму и две чашки воды вместе в горшке запаса с смешивания ложкой. Нагрейте смесь, пока она не закипит, помешивая. Каталог
   

4. <р> Добавить охлажденной огурцы и лук в кипящую смесь, используя шумовкой. Продолжить кипячения в течение пяти минут или до ломтики огурца начинают терять цвет. Снимите кастрюлю с огня и дать всю смесь, чтобы охладить в кастрюле. Каталог
   

5. Ложка готовые соленые огурцы в банки. Добавить сок в каждую банку. Печать плотно и хранить в холодильнике.
   Каталог