Как приготовить морковь

.


Яркие цвета морковь чаще используется в качестве сладкого акцентом, но они могут быть божественным на их собственные, а также, в частности, в сопровождении более горьким или вяжущим гарнир вещей, которые вы ' буду Нужен груз морковь авто Инструкции

  1. Peel моркови и отрезать концы. Каталог

  2. Вырезать морковь кубиками, Жульен, круглые ломтики, или, для более драматического представления, диагональные срезы. Используйте 1- или 2-дюймовые куски моркови в рагу и braises. Каталог

  3. Кука тертая морковь для интересной акцентом. Каталог

  4. Отварить морковь сократить в течение 3 минут (в зависимости от размера нарезанные кусочки), или до хрустящей корочки, но нежная. Каталог

  5. Паровые вырезать морковь в течение 2 минут, опять же в зависимости от размера. Вы не хотите, чтобы ваши морковь мягкий. Каталог

  6. Жаркое морковь вместе с другими корнеплодами, например, репа, пастернак, корень сельдерея, картофеля и брюквы, чтобы активизировать их аромат. Бросок длины 2-дюймовый с небольшим количеством оливкового масла и жарить в 400 градусов духовке в течение 40 до 60 минут. Каталог

  7. <р> Используйте обжаренный в масле смесь лука, моркови и сельдерея в качестве основы для супов , рагу и соусы овощные. (Если вы хотите произвести впечатление на ваших друзей, скажите им, что французы называют это пикантные смесь "Mirepoix.") Каталог
  8. пара морковь с имбирем, чтобы акцентировать свою сладость, но также обеспечить небольшую протяжный звук. (См относящиеся eHow "Сделать Имбирь остеклением морковь»). Каталог

  9. Попробуйте способ ближневосточную с морковью и сопоставить их с оливковым маслом, тмином, немного кайенского перца, и рубленой зеленью такие как кинза, мята и петрушка.
    Каталог