Как испечь хлеб без клейковин в хлебопечки

<р> Одним из самых сложных аспектов безглютеновой образ жизни находит достойную хлеб. Некоторые хлеб слишком сухой, некоторые из них слишком эластичный, и некоторые из них пошли черствый, прежде чем вы даже получили их домой из продуктового магазина. Создание собственного клейковины хлеб может быть идеальным решением. Если смешать только правильное сочетание муки вместе, то вы даже не помните, что вы ушли клейковины. Использование хлебопечку, чтобы испечь хлеб упростит этот процесс еще более
. Вещи, Вы будете Нужен груз 1 1/3 чашки воды
горячей 3 экстра большие яйца страница 3 ст. масло
1 чайная ложка. яблочный уксус страница 3 ст. сахар
1 1/2 чайной ложки. соль
2 чашки белого риса муки

1 1/4 чашки картофельного крахмала муки
1/3 стакана соевой муки
1/2 стакана тапиоки муки
1 ст. ксантановая камедь
4 1/2 чайной ложки. дрожжи
резиновым шпателем
Герметичный контейнер

инструкции

1. <р> Удалить выпечки из машины и убедиться, что разминание весло прилагается. Налейте горячую воду в поддон для хлеба. Каталог
   

2. Давайте целых три яйца замочить в теплой воде на 15 минут, прежде чем трещин их открытыми. Яйца должны быть комнатной температуры. После того, как желаемая температура будет достигнута, открыть их в форму для выпечки хлеба. Каталог
   

3. Движение в 3 ст. масло. Добавить 1 чайную ложку. яблочного уксуса Каталог
   

4. <р> Добавить 3 ст.. сахара и 1 1/2 ч.л. соли. Точные пропорции обязательным, так что используйте нож, чтобы выровнять верхнюю часть измерительной ложкой и держать количество точным. Каталог
   

5. Смешайте в 2 стаканах белого рисовой муки, 1 1/4 чашки картофельного крахмала муки, 1/3 стакана соевой муки, 1/2 стакана тапиоки муки и 1 ст. ксантановой камеди. Храните эти точные измерения таким же образом, что вы сделали с сахаром и солью. Гладкая углы для хлеба и нажмите его несколько раз, чтобы урегулировать сухие ингредиенты. Каталог
   

6. <р> Добавить 4 1/2 чайной ложки. дрожжи для выпечки хлеба, прежде чем поместить его обратно в машине хлеба. Убедитесь, что он надежно на своем месте. Закройте крышку Каталог
   
7. <р> Пресс-Quot;. & Выберите Quot; пока вы не найдете в режим клейковины, а затем нажмите & Quot; Пуск & Quot. Если ваш хлеб машина не имеет настройку клейковины, вам лучше будет выбрать установку хлеб из цельного зерна. Никогда не используйте установку, предназначенную для белый хлеб; это в конечном итоге запустить двигатель вниз хлеб машины. Каталог
   
8. <р> Проверьте смесь после пяти до 10 минут. Следует закрученной и растет на вершине. С помощью резиновой лопаточкой, чтобы подтолкнуть вниз с любого теста, застрял по бокам для хлеба Каталог
   
9. <р> Пресс-Quot;. & Stop Quot; когда звуковой гаснет. Снимите кастрюлю хлеба, перевернуть его, и встряхните хлеб бесплатно. Будь осторожен. Для хлеба будет очень жарко. Каталог
   

10. Разрешить хлеб остыть в течение 15 до 30 минут прежде, чем резать или обслуживанием. Не храните хлеб подальше, пока она не будет полностью охлаждается. Это, как правило, занимает около часа. Держите хлеб в герметичном контейнере. Помните, клейковины хлеб, как правило, идут плохо быстрее, чем другие хлеба, так что наслаждайтесь, пока он длится.
    Каталог