Как сделать порошковая Donuts (8 ступеней)

<р> Пончики можно ароматизированные или с покрытием разных ингредиентов, чтобы изменить вкус. Порошкообразные пончики сахара простые, торт, как пончики с сахарной пудрой покрытием. Хотя вы можете приобрести сахарной пудрой пончики в продуктовых магазинах и близлежащих пекарен, делая их дома нет труднее, чем выпечки домашнего пирога. Свежеприготовленный, теплые пончики вкусные лечения, что стоит усилий.
, Что вам нужно
2 Миски страница 2 больших яйца 3/4 чашки
белый сахар 1/4 стакана
взбитых сливок
1 ст. лимонный сок
1 ст. ванильного экстракта 1 1/2
ПБО. тертой лимонной цедры
венчиком страница 2 1/4 чашки муки общего назначения страница 2 ст. охлажденной несоленого сливочного масла
1 ст. выпечка порошок

3/4 чайной ложки. Salt
Деревянная ложка
большой кастрюле растительное масло

выпечка термометра
муки
скалкой
пончик резак
Щипцы
охлаждения стойки
сахарной пудрой <ш>
Инструкции

1. Crack два больших яйца в миске. Добавить 3/4 стакана сахара, 1/4 стакана взбитых сливок, 1 ст каждый из лимонного сока и экстракта ванили и 1 1/2 ч.л. тертого лимонной цедры. Взбить ингредиенты с венчиком, пока не смешано хорошо. Каталог
   

2. Залить 2 1/4 чашки муки в отдельную миску. Добавить 6 ст. несоленого сливочного масла, который нарезать небольшими кусочками. Посыпать 1 ст. выпечка порошок и 3/4 чайной ложки. соль по сливочного масла и муки. Каталог
   

3. <р> Нажмите нижнюю часть ножек камертона в муку и масло смеси пюре сливочное масло в сухие ингредиенты. Продолжайте пюре сливочное масло, пока оно не начинает формироваться сгустки с мукой, разрыхлителем и солью. После того, как ингредиенты начинают слипаться и мяч вверх, а движение с деревянной ложкой, пока смесь не станет грубым и рассыпчатым. Каталог
   

4. Объединить две миски ингредиентов, и размешайте муку и сливочное масло Смесь в яйце и сахарной смеси до теста является мягкой и гладкой. Каталог
   

5. Поместите большую кастрюлю на плиту на среднем огне. Добавьте масло в кастрюле, пока он не заполнит нижнюю на высоту 1 1/2 дюйма. Поместите термометр в масле, таким образом наконечник погружен в масло, и может правильно зарегистрировать температуру растительного масла. Разрешить масло нагреть до 340 градусов по Фаренгейту, регулируя тепловой вверх или вниз, в случае необходимости, для поддержания температуры. Каталог
   

6. Посыпать мукой на чистую рабочую поверхность. Положите тесто на муку покрытые поверхности и раскатать толщиной 1/4-дюймовый с скалкой. Вырежьте пончика формы с резаком пончика. Каталог
   

7. Падение пончик формы в разогретом масле. Когда они поднимаются на вершину, переверните их с клещами и варить несколько минут дольше, до коричневого цвета с обеих сторон. Каталог
   

8. <р> Удалить пончики на бумажном полотенце покрытой стойкой охлаждения. Дайте им остыть в течение от 3 до 4 минут, затем свернуть пончики в миску сахарную пудру. Повторите процесс приготовления, пока все тесто не использовали.
   Каталог