Сколько хранится куриное яйцо, снесенное без охлаждения?

Куриные яйца можно хранить при комнатной температуре до двух недель. Однако лучше всего хранить яйца в холодильнике в течение двух часов после кладки, чтобы сохранить их свежесть и качество. Министерство сельского хозяйства США рекомендует хранить яйца при температуре 40°F или ниже. Яйца можно хранить в оригинальной упаковке на полке в холодильнике. Не храните яйца в дверце холодильника, так как эта зона подвержена колебаниям температуры. Яйца, сваренные вкрутую, можно хранить в холодильнике до одной недели.